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業務用食材(お通し)

リクエ(RYQUE)のカタログに掲載されている商品の中からほんの一部をご紹介!!
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商品名 ポテトサラダ
内容量 1kg
コメント 薄味の味付けでざっくり和えて、じゃがいもの素材感にこだわりました。



 
商品名 マカロニサラダ
内容量  
コメント サラっとしたマイルドなマヨネ-ズでマカロニの素材感を生かしました。マカロニのシコシコした食感を引き出したサラダです。

商品名 中華サラダ(はるさめ)
内容量 1kg
コメント はるさめのさわやかな食感と、豊かな香りの中華風味がマッチしたはるさめサラダです。お惣菜や料理の付け合せなどにご使用ください。

 
商品名 元祖 たこわさび
内容量 500g
コメント 自然解凍 独自の製法でわさびの風味が長時間持続します。たこは全て手切りにしています。





商品名 ほたるいか沖漬
内容量 500g
コメント 自然解凍 富山県氷見産の船凍品ほたるいかを使用しています。鮮度重視のため、あえて目取りはおこなっていません。
 
商品名 いか塩辛 (北海道産)
内容量 500g
コメント 北海道産の新鮮ないかを使い、どなたでも食べやすい味に仕上げたいか塩辛です。


商品名 タラチャンジャ
内容量 400g
コメント 自然解凍 鱈の胃袋を特製の薬味で漬け込んだ塩辛風珍味です。酒の肴に、ご飯にとてもよく合います。
 
商品名 中華くらげ
内容量 1kg
コメント 自然解凍 大連くらげを使用しています。




商品名 ねばねばめがぶおくら
内容量 1kg
コメント オクラとめかぶのねばねばに辛味をきかせた春・夏向けの商品です。
 
商品名 真タコのマリネ(ペペロンチ−ノ)
内容量 500g
コメント 流水解凍 真たこの素材感をそのままにペペロンチ-ノ風味のソ-スでマリネに仕上げました。

商品名 冷凍千切りめかぶ
内容量 200g
コメント 自然解凍 収穫したての新鮮めかぶを原料に使用しました。コリコリとした歯ごたえと色鮮やかな色調です。
 
商品名 梅ザ−サイ
内容量 1kg
コメント ザ-サイに鰹節と梅肉を混ぜ合わせ、すっきりとした味に仕上げました。



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